<p class="ql-block">冬至在白族之鄉(xiāng)是一個隆重的節(jié)日，也是孩子們最快樂的一個節(jié)日，特別是在物質(zhì)匱乏的年代。</p><p class="ql-block">一大早，孩子們就醒來了，他們往往會口中念叨幾句白語民謠：都多zei，都多zei，嘎之片，霧之zei，窨拉按寒dei?？勺g為：冬至節(jié)，冬至節(jié)，肉一片，魚一截，吃了去放豬。其實，有魚有肉的是晚餐。早餐一般要蒸包子，或者炸煎面坨坨。所謂煎面坨坨，就是用糯米粉加水捏成圓坨，用香油煎得金黃，蘸白砂糖吃，又香又糯，很是可口。這種食物，烹制簡單快捷，也是家中臨時來客最方便的接待食物。</p><p class="ql-block">2025年的冬至，在北京小住的我，忽然想起這種吃法。內(nèi)人就做了一碟，配上一壺酥油茶，女兒、女婿及孫兒孫女都覺得好吃極了。快六歲的孫女還奶聲奶氣哼起了剛學(xué)會的云南花燈《新游春》中的一句唱詞：“好吃的東西多又多……”</p>