<h1> 2025 年 8 月 25 日,三輛自駕車結(jié)伴而行,一路穿行于近郊的田園風(fēng)光中,最終抵達(dá)貴陽市南明區(qū)永樂鄉(xiāng)水塘村下寨組的觀李園。此番出行只為逃離城市喧囂,在鄉(xiāng)村的靜謐里尋一份悠然閑趣,卻意外邂逅了一處別具特色的集體所有制農(nóng)家樂。<br> 這是我生平第一次接觸村集體控股的農(nóng)家樂,新奇又倍感親切。據(jù)了解,觀李園由村集體出資 51%、村民出資 49% 聯(lián)合創(chuàng)辦,于 2023 年 10 月正式開業(yè),這種村集體經(jīng)濟(jì) "1+1" 模式,巧妙地將鄉(xiāng)村振興的發(fā)展使命與旅游休閑的民生需求融為一體,讓人不禁為這份創(chuàng)新實(shí)踐點(diǎn)贊。<br> 院落雖不算宏大,卻處處透著精致與生機(jī),十五畝左右的空間里,十余棵李樹枝繁葉茂,四周被金燦燦的油菜花田與粉嫩的桃花林溫柔環(huán)繞,溪水潺潺流過,綠樹成蔭遮涼,儼然一處 "桃林深處的治愈小森林"。難怪這里四季皆景:春季桃花灼灼、菜花金黃,相映成趣;夏季桃果掛滿枝頭,果香四溢;秋冬時(shí)節(jié)雖無繁花,卻有清冽空氣與靜謐景致,同樣令人心安。<br> 得益于集體力量的統(tǒng)籌規(guī)劃,園內(nèi)配套設(shè)施完善又貼心:一片開闊的超大草坪,是漫步嬉戲、放風(fēng)箏的絕佳去處;燒烤區(qū)設(shè)有十余座帶帳篷的烤棚,棚內(nèi)沙發(fā)、麻將機(jī)一應(yīng)俱全,聚餐娛樂兩不誤;十余間包房均配備空調(diào)與棋牌設(shè)施,私密性十足,適合親友小聚;專門的兒童游樂區(qū)擺放著滑滑梯、搖搖馬,能讓孩子們盡情撒歡;門口的免費(fèi)超大停車場(chǎng),也徹底解決了自駕出行的停車難題。<br> 此行最難忘的莫過于美食的慰藉,招牌柴火雞更是讓人回味無窮。十余口柴火灶臺(tái)一字排開,一口口鐵鍋架在灶上,現(xiàn)宰的土雞搭配店家秘制醬料大火翻炒,待香氣撲鼻時(shí),加入土豆、豆腐等配菜慢火燜煮,咕嘟咕嘟的聲響伴著四溢的鮮香,讓人食欲大動(dòng)。燉好的雞肉緊實(shí)彈牙,嫩而不柴,每一口都浸潤(rùn)著柴火的獨(dú)特?zé)熁饸?,盡顯農(nóng)家風(fēng)味的純粹與地道。<br> 除了柴火雞,戶外燒烤也是熱門選擇。店家提供豐富多樣的新鮮食材,從肉類到蔬菜一應(yīng)俱全,游客可親手烤制,在炭火與香料的碰撞中,體驗(yàn)自助烹飪的樂趣,歡聲笑語間,美味與情誼一同升溫。<br> 半日時(shí)光匆匆而過,觀李園不僅讓我們領(lǐng)略了鄉(xiāng)村的自然之美、品嘗了地道的農(nóng)家美味,更讓我真切感受到村集體經(jīng)濟(jì) "1+1" 模式的獨(dú)特魅力 —— 它讓鄉(xiāng)村資源活了起來,讓村民日子富了起來,也讓城市人多了一處安放閑情的好去處。這樣的鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn),難怪會(huì)成為越來越多人的周末首選。<br></h1>