<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">作者:知音</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美篇號(hào):3462465 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">分享:自家歡樂(lè)小菜園━━佛手瓜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">佛手瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的蔬菜,于是從3月份開(kāi)始了從網(wǎng)上購(gòu)買了種子,開(kāi)啟起了種植佛手瓜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">????佛手瓜有營(yíng)養(yǎng)功效????</span></p><p class="ql-block">1,心血管保護(hù):富含鉀元素,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉水平,促進(jìn)鈉的排出,擴(kuò)張血管、降低血壓,減輕心臟負(fù)擔(dān),適合高血壓、心臟病患者食用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2,抗氧化與抗衰老:含有豐富的硒元素(被譽(yù)為“蔬菜中的硒庫(kù)”)、維生素C、黃酮類化合物等抗氧化物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,增強(qiáng)免疫力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3,促進(jìn)消化:膳食纖維含量較高,可刺激胃腸蠕動(dòng),幫助消化,緩解便秘,維持腸道微生態(tài)平衡,適合消化不良、便秘人群。</p> <p class="ql-block">4,增強(qiáng)免疫力:維生素C、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)成分協(xié)同作用,能促進(jìn)白細(xì)胞生成,增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防感冒和其他疾病。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5,增強(qiáng)免疫力:維生素C、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)成分協(xié)同作用,能促進(jìn)白細(xì)胞生成,增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防感冒和其他疾病。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6,利尿消腫:高鉀低鈉的特性使其具有利尿作用,可幫助排出體內(nèi)多余水分,緩解水腫,適合水腫、腎病患者適量食用。</p><p class="ql-block">明目護(hù)眼:維生素A含量豐富,有助于保護(hù)視網(wǎng)膜,增強(qiáng)眼睛對(duì)暗環(huán)境的適應(yīng)能力,預(yù)防夜盲癥和視力衰退。</p> <p class="ql-block">7,輔助減肥:熱量極低(每100克約18千卡),富含膳食纖維,能增加飽腹感,減少熱量攝入,適合減肥人群作為低熱量蔬菜選擇。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">8,改善睡眠:鎂元素有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解焦慮和緊張情緒,促進(jìn)睡眠質(zhì)量提升。</p> <p class="ql-block">佛手瓜掛滿枝頭,現(xiàn)正是收獲的季節(jié)。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">????營(yíng)養(yǎng)成分????</span></p><p class="ql-block">1,維生素:富含維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E及葉酸等。其中維生素B2含量較高,是西瓜的2.5倍、蘋果的5倍;葉酸含量可達(dá)93微克/100克,能滿足成年人部分葉酸需求。</p> <p class="ql-block">2,礦物質(zhì):含有鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)。鉀含量較高(約170毫克/100克),硒含量可達(dá)30-53微克/100克,遠(yuǎn)超多數(shù)常見(jiàn)蔬果。</p> <p class="ql-block">3,膳食纖維:不溶性膳食纖維含量為1.2克/100克,是西瓜、哈密瓜的6倍,有助于腸道健康。</p> <p class="ql-block">4,含少量蛋白質(zhì)、碳水化合物,以及黃酮類化合物、佛手內(nèi)酯等生物活性物質(zhì),具有抗炎、抗病毒等潛在功效。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">????佛手瓜注意事項(xiàng)????,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">佛手瓜性涼,脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)適量食用,且與螃蟹、苦瓜等寒涼食物同食可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。</span></p> <p class="ql-block">種植佛手瓜,在生長(zhǎng)過(guò)程中展現(xiàn)出驚人的生命力。無(wú)論環(huán)境如何惡劣,它都能憑借頑強(qiáng)的意志扎根、攀爬、開(kāi)花結(jié)果。即使遭遇風(fēng)雨、干旱或空間限制,它依然努力伸展藤蔓,尋找生存的機(jī)會(huì)。這種堅(jiān)韌不拔的精神,讓人聯(lián)想到生活中那些在困境中不屈不撓、堅(jiān)持追求目標(biāo)的人。它告訴我們,無(wú)論面對(duì)多大的困難,都要保持對(duì)生命的熱愛(ài)和對(duì)未來(lái)的希望,只要不放棄,就一定能綻放出屬于自己的光彩。</p> <p class="ql-block">佛手瓜以樸實(shí)無(wú)華的姿態(tài)默默生長(zhǎng),為人們提供豐富的食材。它的果實(shí)可炒、可涼拌、可做湯,營(yíng)養(yǎng)豐富且用途廣泛;其藤蔓和葉片也能在一定程度上美化環(huán)境。這種低調(diào)的奉獻(xiàn)精神,啟示我們?cè)谏钪胁槐刈非蟊砻娴母∪A,而應(yīng)注重內(nèi)在的價(jià)值和實(shí)際的貢獻(xiàn)。真正的偉大往往在于默默地為他人和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。</p> <p class="ql-block">夕陽(yáng)下的佛手瓜,還有一群鴿子飛過(guò)來(lái)。</p> <p class="ql-block">佛手瓜的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),從播種到結(jié)果需要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的等待。它不像一些速生作物那樣迅速收獲,而是需要時(shí)間來(lái)積累養(yǎng)分、生長(zhǎng)藤蔓、孕育果實(shí)。這讓我們明白,任何成功都需要耐心和積累,才能最終收獲豐碩的成果。</p> <p class="ql-block">佛手瓜能夠根據(jù)環(huán)境的變化調(diào)整自己的生長(zhǎng)方式。它會(huì)根據(jù)光照、溫度、濕度等因素調(diào)整藤蔓的生長(zhǎng)方向和速度,以最大限度地獲取生存資源。這種順應(yīng)自然、靈活適應(yīng)變化的能力,是佛手瓜能夠在不同環(huán)境中生存和繁衍的關(guān)鍵。</p> <p class="ql-block">佛手瓜的豐收往往伴隨著分享的喜悅,當(dāng)我們擁有收獲時(shí),記錄下自己的勞動(dòng)成果,將這份喜悅傳遞給身邊的人,共同創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧的生活氛圍。</p> <p class="ql-block">佛手瓜是吉祥果,樣子好看,可以擺放在餐桌托盤中,當(dāng)果品放著,勞動(dòng)中收獲了喜悅,豐富營(yíng)養(yǎng),既可做菜,又能當(dāng)水果生吃,炒肉絲或者切絲絲涼拌,都好吃。上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block">收獲滿滿小小的幸福感,自己種的都是比較新鮮,比較嫩炒起來(lái)口感特別好。</p> <p class="ql-block">佛手瓜含著豐富的營(yíng)養(yǎng),它的形狀如佛手般合十,象征著祝福、吉祥和平安,給人以心靈的慰藉。這讓我們意識(shí)到,生活中處處都有不凡之處,只要我們用心去發(fā)現(xiàn)、去感受,即使是平凡的事物也能帶給我們深刻的啟示和美好的體驗(yàn)。</p>