<p class="ql-block">冬日暖陽下的江門新會(huì)陳皮村，彌漫著沁人心脾的柑橘清香。此次陪同香港朋友探訪這座以“陳皮”聞名的文旅地標(biāo)，不僅領(lǐng)略了百年陳皮文化的深厚底蘊(yùn)，更在歡聲笑語中體驗(yàn)了開果取皮、晾曬陳化的獨(dú)特工藝，開啟了一場味覺與視覺的雙重旅程。</p> <p class="ql-block">踏入陳皮村入口，傳統(tǒng)嶺南建筑映入眼簾，飛檐翹角間懸掛著紅燈籠，木質(zhì)牌樓上的“陳皮村”三字古樸莊重。我們在此合影留念，黃昏的柔光灑落肩頭，溫暖而寧靜。穿過市集，尚優(yōu)陳皮商行前熱鬧非凡，貨架上整齊陳列著各年份陳皮，空氣中飄散著醇厚香氣。我們在攤前品嘗陳皮糖、陳皮茶，朋友對這地道風(fēng)味贊不絕口。</p> <p class="ql-block">開心合影留念</p> <p class="ql-block">沿著竹廊緩行，頭頂是串串竹制燈籠，腳下紅磚鋪地，光影交錯(cuò)如夢似幻。我和阿玲在廊中比出“V”字手勢，笑容燦爛，仿佛將旅途的喜悅定格于此。</p><p class="ql-block">夜晚的竹廊更加美麗！</p> <p class="ql-block">身后是陳皮交易及陳皮儲(chǔ)存?zhèn)}庫。</p><p class="ql-block">這個(gè)交易共享倉現(xiàn)代感十足，招牌上“2025”字樣昭示著產(chǎn)業(yè)的蓬勃未來。店內(nèi)陳皮禮盒琳瑯滿目，宣傳海報(bào)上“讓世界愛上陳皮”的標(biāo)語令人動(dòng)容，展現(xiàn)著新會(huì)陳皮走向國際的雄心。</p> <p class="ql-block">廣場之上，白皮鋪筐而曬，金黃果片在陽光下熠熠生輝，正是“千房易散，一皮難求”的真實(shí)寫照。據(jù)傳，新會(huì)陳皮自宋代起便為貢品，經(jīng)三年晾曬、九年陳化，方成上品。我們駐足觀看匠人開果取皮，手法嫻熟，令人嘆服。</p><p class="ql-block">我與阿玲留影于廣場</p> <p class="ql-block">我身后鋪滿了晾曬的果皮，看著就讓人興奮！遍地黃金！</p> <p class="ql-block">周先生開心收果皮啦！</p> <p class="ql-block">陳皮村吳村長</p>