<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵稱:呀呀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美 篇 號:1728487</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖片:華為pura70</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">時間:2025年12月21日</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地點:自家、朋友家</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今日冬至,愿親朋好友、美友們冬至、福至、康至、幸至。愿親朋好友、美友們?nèi)?、春不寒。愿所有美好悄然而至,冬至快樂?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 前天,朋友夫婦約我們兩家朋友冬至到其家歡聚過冬至。作為北方人,冬至吃餃子是刻骨銘心的記憶,一早我便在家做了漢字“冬至”韭菜雞蛋餃子,雖然“冬”字做的差,但味道和儀式感是沒得說。中午按約準時到朋友家聚餐,冬至餃子赫然映入眼簾,瞧朋友把餃子包的這般精致玲瓏,用這些小餃子組“冬至”和“福”字應景再好不過了。一念出即刻做,片刻“冬至”兩字呈現(xiàn),不用說得先拍照留存,然后我又擺出了變異部首的“福”字,拍照后云妹妹將福字部首擺為常用部首后再拍照留影,我們把冬至福至氛圍拉得個滿滿的……。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 冬至一天吃了兩頓餃子,即是在吃一種美食,一種回味;也是在吃一種文化,一種習俗;又是在吃一種情懷,一種心情;還是在吃一種溫馨,一種歡樂;更是在吃一種美好和一種幸福……。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 真誠謝謝朋友夫婦熱情邀約歡聚冬至,使我們在冬至日過的很溫暖,很豐富,享受著冬至家肴,家家獨道的美味。</b></p> 自家冬至餃子 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 為應景冬至,就想做漢字“冬至”餃子,為此,頭晚用清水和紅火龍果汁和了白色和嫣紅色兩種顏色的面。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 早上開始按“冬至”兩字組字。“冬”字不好做,做前已在腦海演繹了無數(shù)次,真正做起來還是不容易,“冬”字組成后看著還可以,可一包裹一揉搓就徹底完蛋了,怎么看著像個“兵”字,至于“至”字還算湊合。還需總結組“冬”字的經(jīng)驗,爭取下回再做“冬”字時能更像。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 揉搓后切劑子、再搟成皮。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們特別喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,來海南月余,韭菜雞蛋餡餃子隔三差五的吃了十多次了,對我來說吃餃子最簡單。今天仍然包韭菜雞蛋餡餃子,兩個人吃,包十幾個就夠了,好弄。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 雖然“冬”字做失敗了,但也得示人啊?!爸痢弊植诲e,就是太大了,都有提升空間。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> “冬至”餃子集合了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 蹚蹚沸騰的水餃子很艷麗。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 盛盤開吃。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 字組的雖失敗了,但餃子還是那個美味,薄皮大餡,鮮香誘人,美。</b></p> 朋友家冬至家肴 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 為了這餐飯,朋友夫婦頭天就在做準備了,這份真情很暖心,高興的談天說地直吃到4點多才散。再次謝謝朋友夫婦的盛情款待!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 清蒸斑魚:清新醇厚、鮮嫩細膩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 湖北風干雞:咸香耐嚼。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 水煮花生:耐叨的下酒菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 白灼老虎蝦:蝦肉鮮甜、緊實彈牙。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌蘿卜絲:清新爽口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌黃瓜:利口清脆。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 南京咸水鴨:肉嫩鮮香。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 韭菜豬肉餡餃子:薄皮餡大,一口一個,鮮香至美。</b></p>