<p class="ql-block">12月21日，為落實(shí)華油集團(tuán)餐飲高質(zhì)量發(fā)展部署，推動陽光美食文化走向世界，主題為“江山如此多嬌 ·絲路尋味共邀” 絲路尋味共邀”第一屆陽光美食大篷車萬里行活動抵達(dá)乍得。本次活動以中乍美食為紐帶，融合美食體驗(yàn)、技能培訓(xùn)與文化營銷，打造一場集味覺盛宴、文化交流與品牌展示于一體的全球美食狂歡。駐乍使館、中資企業(yè)、甲乙方單位、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，中乍賓客約400余人受邀參與本次活動。</p>
<p class="ql-block">廚師們站在操作臺前，手中刀光翻飛，香氣在空氣中悄然彌漫。那一排擺開的透明容器里，五彩的食材如寶石般陳列，映著陽光，也映著他們專注的眼神。中間那位胸前掛著“Blue Gold Star Chef”綬帶的主廚，動作沉穩(wěn)有力，仿佛在演繹一場關(guān)于火與味的儀式。橫幅在風(fēng)中輕揚(yáng)，寫著“江山如此多嬌”，而此刻，這“嬌”不僅在山水，更在這一道道精心烹制的菜肴里。美食，成了最溫柔的外交語言，無需翻譯，便已直抵人心。</p> <p class="ql-block">人們圍聚在“中國年味美食節(jié)”的牌樓下，笑聲如鼓點(diǎn)般敲打著節(jié)日的節(jié)奏。紅毯上坐著身著傳統(tǒng)服飾的舞者，衣袂飄飄，頭飾閃爍，像從年畫里走出來的精靈。他們身后，是來自中乍兩地的賓客，有人穿著廚師服，有人身著正裝，臉上都掛著同樣的笑容。兩個熊貓人偶在人群間穿梭，憨態(tài)可掬地與孩子們互動，引得陣陣歡呼。這一刻，美食不只是舌尖的享受，更是一場跨越山海的擁抱，是文化在煙火氣中的自然交融。</p> <p class="ql-block">廚房里，幾位廚師正圍著不銹鋼操作臺忙碌。刀起刀落，蔥花飛舞，鍋中油香四溢。有人低頭切菜，有人翻炒調(diào)味，動作默契得如同一支訓(xùn)練有素的樂隊(duì)。菜單貼在墻邊，上面寫著“宮保雞丁”“麻婆豆腐”“春卷”……這些名字，對中國人來說是鄉(xiāng)愁，對乍得朋友來說，則是一次全新的味覺探險。而廚師們，正是這場探險的向?qū)?，用鍋鏟書寫著文化的詩行。</p> <p class="ql-block">在</p> <p class="ql-block">三位女性站在長桌前，桌上擺滿了熱氣騰騰的菜肴。一位身著黃衫的當(dāng)?shù)嘏?，笑容燦爛，豎起大拇指，用最樸素的方式表達(dá)著對味道的贊許。另一位穿著軍裝、戴紅色貝雷帽的女性，正用筷子小心翼翼夾起一塊紅燒肉，神情專注得像個初學(xué)用餐禮儀的學(xué)生。她身旁的白衣女子也笑著豎起大拇指，仿佛在說：“這味道，真地道。”橫幅在她們身后輕輕擺動，寫著“中非友誼長存”，而眼前的這一幕，正是友誼最生動的注腳——無需多言，一口飯菜，便知心意。</p> <p class="ql-block">另一張桌前，三位女子同樣被美食環(huán)繞。紅衣女子笑意盈盈，手勢堅(jiān)定地比出贊許；粉裙女子依偎在同伴肩頭，眼神里滿是輕松與滿足；黃裙女子則俏皮地比出“V”字，像在為這場味覺之旅留下勝利的紀(jì)念。她們的身影與背景中飄揚(yáng)的裝飾交相輝映，仿佛一幅流動的節(jié)日畫卷。在這里，每一道菜都是一封信，寫給遠(yuǎn)方的朋友，寫給文化的知音，也寫給這片土地上最真誠的笑容。</p> <p class="ql-block">屋內(nèi)，一桌人圍坐在鋪著明黃桌布的圓桌旁，木碗木筷，古樸而溫暖。一位長者模樣的男士正將一盤熱騰騰的餃子分到每人碗中，動作輕緩，帶著儀式感。紅燈籠在墻上靜靜垂掛，映出暖光，書架上幾本中文書籍靜靜佇立，仿佛在訴說著文化的沉淀。他們邊吃邊聊，話語不多，卻句句帶著溫度。這一刻，餐桌成了橋梁，連接著不同的語言與習(xí)俗，也連接著彼此心中對“家”的共同理解。</p>