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【三百六十行】臭皮匠

心志

<p class="ql-block">美篇號18419324</p><p class="ql-block">文、圖、編輯:心志</p><p class="ql-block">背景音樂:啟程</p><p class="ql-block">正文:2648字</p> <p class="ql-block">都說“三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮”,可當(dāng)了三十年“臭皮匠”,我才明白——我們頂?shù)牟粌H是個(gè)諸葛亮,更是頂起了一門手藝的尊嚴(yán),一個(gè)行業(yè)的脊梁。這里的“臭”,是動物皮毛與植物鞣劑相逢的原始?xì)庀?;這里的“匠”,是三十年與皮革對話的癡心不改。</p> <p class="ql-block">1990年,我高中二年級輟學(xué)。那年暑假賣菜賺學(xué)費(fèi),弟弟剛?cè)氤踔?,家里建房欠下的債?wù),都壓在父母肩頭??粗麄?nèi)諠u兩鬢斑白,不安分的我背著父母報(bào)名入伍,可在最終需要父母簽字時(shí),所有計(jì)劃都落空了。原來母親早已明了我那點(diǎn)小小心思,臺灣小姨受母親與外公之托,已悄然放棄國外高薪,隨一家臺資皮革企業(yè)赴廣東中山工作。她的決定,既是外公四十年海峽阻隔未能盡責(zé)的補(bǔ)償,也是想拉扯我們姐弟走上人生路。</p> <p class="ql-block">90年9月8日,我們姐弟在小姨安排下進(jìn)入臺資制革企業(yè)。入門時(shí)看到門口威風(fēng)凜凜的保安,又聞到車間飄出的腥臭味道,我悄悄跟小阿姨說,能不能做保安?結(jié)果被臭罵一頓“沒出息”。她引用外公的話:“做事先做人”,并強(qiáng)調(diào)只負(fù)責(zé)領(lǐng)進(jìn)門,一切職業(yè)修行在個(gè)人,更不會給任何關(guān)照!從那天起,我光榮成為一名制革工人,從最臭的濕場車間鞣制組干起。</p> <p class="ql-block">初進(jìn)車間,看著去肉機(jī)刮下的牛皮碎肉,叉車來回運(yùn)輸?shù)纳舶l(fā)臭的原皮,我強(qiáng)行忍住嘔吐的沖動,不敢捂住口鼻——這是對母親與小姨的承諾,也是自己的夢想:干一行愛一行,一定要干出人樣,不負(fù)厚望。接下來的日子,我堅(jiān)守母親的教導(dǎo):“不怕吃苦,多做多學(xué)”。很快成為車間里最賣力也最有思想的工人。</p> <p class="ql-block">因?yàn)橛心赣H不懈支持我讀書,在當(dāng)時(shí)南下打工人群,高中算高文化,我在工作中不僅帶頭沖鋒,還堅(jiān)持每周提交一份工作報(bào)告,很快就被破格提拔為車間領(lǐng)班。但我并未滿足,主動申請?jiān)谲囬g每個(gè)崗位實(shí)操實(shí)習(xí),了解每道工序的意義。正是這份好學(xué),讓幾位臺灣制革工程師開始關(guān)注我,感恩謝、夏、王、陳幾位高級工程師,他們借給我書籍,激發(fā)了我學(xué)習(xí)技術(shù)的野心。</p> <p class="ql-block">我白天穿著到膝蓋的水鞋,參加繁重的體力勞動,晚上堅(jiān)持在燈下學(xué)習(xí)。那時(shí)我習(xí)慣在口袋里裝個(gè)小本子,連上廁所都在記錄工作中點(diǎn)滴感悟,每天只睡五到六小時(shí)。晚上11點(diǎn)宿舍熄燈,我就跑到陽臺路燈下看書。行政吳總給管理人員上企業(yè)管理課,臺灣行政經(jīng)理組織我們學(xué)英語,而我所有業(yè)余時(shí)間都用來鉆研制革技術(shù)。用一年多時(shí)間,我自學(xué)完四川大學(xué)四年制革技術(shù)教材,在工作中我把書本知識融合實(shí)踐進(jìn)行學(xué)習(xí),又得到臺灣老師們贈送的多篇珍貴手稿,平時(shí)有疑問第一時(shí)間向老師們請教,完全沉浸其中。</p> <p class="ql-block">隨著公司與技術(shù)發(fā)展,我從老家先后帶來一百多位同學(xué)老鄉(xiāng)。他們從最初不理解“臭皮匠”,到后來愛上這個(gè)行業(yè),在實(shí)驗(yàn)室、涂飾、質(zhì)檢、業(yè)務(wù)、行政等各領(lǐng)域成長。我既幫助了家鄉(xiāng)就業(yè),也為企業(yè)補(bǔ)充了力量。而我自己也成長為南藝制革技術(shù)核心骨干,身兼品質(zhì)、生產(chǎn)、技術(shù)管理多職,工資從不到300元升到近2000元,大大減輕了父母擔(dān)子。我們家在安慶老家人眼里,成為羨慕的對象,每次回鄉(xiāng),都能感知鄉(xiāng)親們的禮贊!</p> <p class="ql-block">1998年南藝迎來技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,與標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證升級,我榮幸成為繼技術(shù)骨干,再兼職ISO內(nèi)部稽核員,全程參與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化國際認(rèn)證工作,與英國SGS公司外稽員一起見證了南藝從國內(nèi)走向行業(yè)100強(qiáng)的質(zhì)變。這個(gè)過程讓我深刻體會到:環(huán)保制革技術(shù)的應(yīng)用與制革標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要性,環(huán)保技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用關(guān)系企業(yè)更高層次發(fā)展。</p> <p class="ql-block">此時(shí)公司從日本高薪聘請制革業(yè)泰斗上杉繁老師,而我幸運(yùn)地成為他的直接對接人,在實(shí)際工作中我與上杉老師形同父子,最終拜入師門,成為其關(guān)門弟子。每天我陪他檢查原皮,從新鮮度、腌制情況到毛色、厚薄、皮形、張幅,他傳授世界各地原皮的生長特點(diǎn)、纖維組織結(jié)構(gòu)、不同季節(jié)的工藝關(guān)鍵。檢查浸水浸灰轉(zhuǎn)鼓更繁瑣,當(dāng)時(shí)每天生產(chǎn)70多噸原皮,幾十個(gè)大轉(zhuǎn)鼓要一個(gè)個(gè)拉皮檢查。尤其浸水后的皮超百斤重,老師卻能從彎曲狀態(tài)和重量一眼識別好壞。但他從不托大,總蹲下來手把手教我:從PH值變化、溶液渾濁度、皮身充水度、松軟度、細(xì)菌繁殖數(shù)等,傾囊相授多年經(jīng)驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">檢查浸灰后的轉(zhuǎn)鼓最困難。六個(gè)六米高的西班牙大轉(zhuǎn)鼓,每個(gè)鼓內(nèi)十幾噸原皮,用不銹鋼鉤子拉皮時(shí),要忍受濃郁堿氣和殘留硫化物,必須戴防毒口罩?;覊A浸泡后的裸皮滑如泥鰍,需戴兩層手套,有時(shí)還得抓木糠防滑。可為了教會我識別細(xì)節(jié),老師總要求我們脫去手套,指壓揉捏感知皮料彈性與膨脹效果。幾天下來,灰堿腐蝕得手指破裂,指甲變軟,冬天更是十指連心的鉆心疼痛——這份用心、用情、敬業(yè)、愛業(yè)的日常堅(jiān)守,才是“臭皮匠”的真諦。</p><p class="ql-block">老師曾說:“真正的臭皮匠,五年才算入行,十年勉強(qiáng)出師。不僅要有十年以上的堅(jiān)守,更要有日復(fù)一日、年復(fù)一年的愛與責(zé)任去精心制作每張皮子。牛一輩子只留下一張皮,我們要對得起這頭牛?!边@句話成了我的座右銘,收徒時(shí)我首先教給他們的,也是這句。</p> <p class="ql-block">上杉老師最重要的貢獻(xiàn),是將毀毛法改為半免疫法工藝,實(shí)現(xiàn)環(huán)保技術(shù)轉(zhuǎn)型,成為當(dāng)時(shí)行業(yè)翹楚:廢水中硫含量降低一半,鉻吸收提升、殘存降低,脫灰氨氮、復(fù)鞣劑吸收、染色堅(jiān)牢度與鮮艷度全面突破。產(chǎn)品從粗制重涂,轉(zhuǎn)向苯染、水染,輕涂,精細(xì)手工制作過程的匠心。我從陪伴中系統(tǒng)學(xué)習(xí)了整個(gè)制革精工細(xì)作,成為獲益最大的技術(shù)人員。我學(xué)到的不僅是技術(shù),更是“臭皮匠”的匠心傳承。</p> <p class="ql-block">上杉老師在華期間,各地客戶絡(luò)繹不絕,訂單必須提前三個(gè)月付30%定金。這份商機(jī)引來各地同行在南藝挖墻腳,不少技術(shù)人員、管理人員在高薪下流失。作為核心技術(shù)管理骨干,我也經(jīng)歷了誘惑考驗(yàn)。那天中午,小賣部老板娘介紹一位中年男人給我,他開出10萬報(bào)酬買公司技術(shù)工藝,或五位數(shù)月薪挖我跳槽。母親從小的教育讓我本能拒絕,第一時(shí)間向公司匯報(bào)。謝文權(quán)董事長的話讓我至今銘記:“行業(yè)看得起我們,我們更要做好自己。我承諾,你工作滿十年后,若公司給不了發(fā)展空間,我支持你走出去,定會成為制革行業(yè)合格的臭皮匠?!?lt;/p> <p class="ql-block">2000年,我工作滿十一年,圓了與謝董事長的約定。而上杉老師早已回日本安度晚年。</p><p class="ql-block">走出南藝后,我輾轉(zhuǎn)服務(wù)過河南、浙江、河北、山東、江西、福建、廣東等制革企業(yè),始終堅(jiān)守“一頭牛一張皮”的信條,先后帶出的徒弟都已成為技術(shù)工程師,當(dāng)年帶來的老鄉(xiāng)也各有成就。三十多年后的今天,我仍是行業(yè)技術(shù)顧問,在各個(gè)平臺分享經(jīng)驗(yàn),尤其關(guān)注環(huán)保課題。希望制革行業(yè)越來越好,在提升生活品質(zhì)的同時(shí),更注重環(huán)保健康發(fā)展。</p> <p class="ql-block">三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮,而我這三十多年,頂?shù)氖且环莶恍琶木髲?qiáng),頂?shù)氖且婚T手藝的尊嚴(yán)。如今,年輕徒弟抱怨車間氣味時(shí),我會告訴他們:這“臭”,是皮子蛻變的吶喊,是匠人留香的印記。若諸葛亮再世,聞聞我這件三十年陳鞣的植鞣革——那味道,不比羽扇綸巾香嗎?</p>