<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>20250925-27</b></p><p class="ql-block"> 我們9月15日從國內(nèi)啟程，飛抵洛杉磯入境后，便馬不停蹄地在西海岸城市、黃石公園與拉斯維加斯間奔波了十多天。25日夜晚，終于抵達(dá)哥倫布。在S夫婦的貼心建議下，我們決定在此休整3天。承蒙主人盛情款待，這3天里，我們徹底卸下旅途疲憊，過上了閑云野鶴般的“小神仙”日子。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">吃喝盡興</b></p><p class="ql-block"> 先聊聊最讓人難忘的“吃喝大事”。說實在的，街頭排檔的煙火氣、高檔酒店的精致味、親朋家宴的溫情餐，我都嘗過不少。但在異國他鄉(xiāng)，能連著幾天吃上合心意的飯菜，實在是難得的幸事。前些天，在洛杉磯YS學(xué)弟家就過上了這樣的好日子。</p> <p class="ql-block"> 告別洛杉磯后，我們要么在拉斯維加斯燈紅酒綠的街市、劇院、酒店或賭場里穿梭，要么在美國西部風(fēng)情小鎮(zhèn)打卡，要么在黃石的荒山野嶺間跋涉，胃里裝的大多是漢堡、牛排、沙拉這類西餐，早就吃得膩煩了。</p><p class="ql-block"> 25號那天，抵達(dá)S家時已是深夜，誰都沒料到，一桌熱氣騰騰的盛宴正等著我們來消受。彼時的我，饑腸轆轆且“苦西餐久矣”（至于其他人的情狀，我倒沒顧上細(xì)細(xì)觀察）。說好聽點，像久旱逢甘霖；說實在點，是餓虎見到肥羊。桌上的秘制鹽水鴨肥腴流油，干切鹵牛肉紋理分明，清蒸三文魚鮮嫩透鮮，還有獨家調(diào)配的茅臺酒香氣四溢。我早把“嘉賓”該有的斯文拋到了爪哇國，活脫脫一副梁山好漢的嘴臉，大塊吃肉、大口喝酒，借著酒勁還天南海北肆無忌憚地吹牛。 我偷偷觀察了一圈：除了“厚顏無恥”的本人外，我夫人也不遑多讓，她被我稱之為“食肉動物”，兩天不吃肉如同鬼門關(guān)里過，除了沒喝酒，菜也沒少吃；Y這幾天嘴里也“淡出鳥來”，鴨肉、牛肉和魚肉相繼笑納，不過其吃風(fēng)彬彬，不愧曾是國企大領(lǐng)導(dǎo)，任何時候和場合，都不失優(yōu)雅風(fēng)范；他夫人是大家閨秀，即便餓狠了，依然舉止端莊，淺嘗輒止，盡顯高雅。再看主人S和W，他們只是恰到好處地夾一箸菜、抿一口酒而已，更多的是為我們勸酒上菜，或是真心滿足地欣賞我這如狼似虎還毫不掩飾的饕餮之徒。那晚，酒足飯飽的我們，美美地睡了個好覺，直到第二天“太陽曬到屁股”才慢悠悠醒來。</p> <p class="ql-block"> 第二天當(dāng)我揉著惺忪的睡眼來到樓下時，圓桌餐廳中早餐已經(jīng)在恭候了。陽光透過落地窗溫柔地照了進(jìn)來了，玻璃餐桌上真正是“秀色可餐”：正中央的水果拼盤里，菠蘿金黃、蘋果紅潤、獼猴桃翠綠、香蕉嫩黃、桑葚紫黑，五顏六色的，光看著就讓人受用不已；菜肴以素食為主，只搭配少量葷腥——香干炒雪菜咸香可口，清水煮毛豆鮮嫩入味，涼拌金針菜清爽解膩，烤麩拌木耳軟糯有嚼勁；主食更是豐富，有粉糯的山藥、香甜的紅棗、營養(yǎng)的五谷雜糧、Q彈的煮雞蛋，還有暖胃的麥片粥；此外，每人面前都擺著一小碟姜片、蒜蓉和蜂蜜，想吃啥各取所需，貼心極了。昨晚剛大魚大肉滋補過，今早便換上清淡飲食解膩，這樣的安排，真是一個“爽”字了得！</p> <p class="ql-block"> 接下來的幾天，廚房成了女士們的“主場”——W女士掌勺，另外兩位夫人幫襯，每道菜都做得精致講究，真所謂“食不厭精、膾不厭細(xì)”。昨天剛吃過鹵牛肉，今天就端上了大龍蝦，兩只龍蝦足足有4斤重，肉肥膏厚，我竟像啃豬蹄似的大快朵頤，現(xiàn)在回想起來，都覺得有些“暴殄天物”。聽說第二天要做鰻魚飯，我光是想想就忍不住開心。S的拿手絕活是“釀酒”，其實更準(zhǔn)確地說是調(diào)配酒水，在朋友圈里，他還有“調(diào)酒大師”的美譽。昨天喝的是棗香茅臺，今天又換成了枸杞味五糧液，每一口都別具風(fēng)味。據(jù)說有一次朋友喝了他的酒，喜不自勝，一時把持不住兩瓶居然被他一人干了個精光，搞得同席的酒蒙子個個側(cè)目。S家的酒柜更是讓人眼花繚亂，洋酒、白酒、紅酒、黃酒，還有各種特色“土酒”，應(yīng)有盡有。難怪之前我提出要帶酒給他，被他一口回絕——這么多好酒，哪里還需要我額外添置？我好奇地問他：“這么多酒，你難道是酒仙？”他卻笑著擺手：“恰恰相反，我既不會喝酒，也不喜歡喝酒，所以這些酒才能好好收藏著。要是我嗜酒，這些好酒早被我喝光了，哪還輪得到你們來開懷暢飲？”我們聽了大笑不已。</p><p class="ql-block"> 這幾天，我們當(dāng)真做起了老爺，飯來只管吃，酒來只管喝，牛皮只管吹，山珍海味，頓頓翻新，快活上了天。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">購物隨性</b></p><p class="ql-block"> 除了咪西咪西，還得買買東西。其實如今國內(nèi)商貿(mào)發(fā)達(dá)、貨品豐富，再加上網(wǎng)購便利，到了美國真沒什么特別稀罕的東西要買。只是女士們天生有逛商場的欲望，我們幾個大老爺也就“婦唱夫隨”，勉為其難地陪同走一遭。與中國超市大都設(shè)在鬧市區(qū)不同，美國的大超市一般都建在郊區(qū)，多為規(guī)模龐大的倉儲式超市。這是因為美國人習(xí)慣于“大采購”，食品用品一買一大堆，管一個星期甚至更長，所以必須駕車購物，商場超市大型停車場也就成了“標(biāo)配”。郊區(qū)租金低、空間大，適合大超市營運，更何況美國的中產(chǎn)階級大多居住在郊區(qū)，這也保證了大超市有著穩(wěn)定的客源。來到S家的第二天，我們一行六人浩浩蕩蕩去“掃貨”了。哥倫布市郊有三大超市，開市客、梅西和TJMAXX，都是美國零售業(yè)巨頭，而且三家扎堆聯(lián)袂迎客，真正讓你“貨比三家”。女士們先是在開市客采買了一批魚肉果蔬，然后各取所需的買了一些保健品、小飾品。我們幾個大老爺抓耳撓腮也不知買啥。后來Y在梅西百貨看中了一條偏休閑風(fēng)格的長褲，果斷入手；我在TJMAXX逛了半天，想起自己帶的新秀麗行李箱還是二十多年前買的，輪子已經(jīng)不靈光了，便索性買了一個新的，花了129.83美金。到此為止，三大巨頭均被我等消費，本次Shopping圓滿結(jié)束。其實買啥不重要，重要的是買的過程中的東張西望和七嘴八舌。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">自在閑逛</b></p><p class="ql-block"> 吃喝、購物之外，還有鄉(xiāng)村和都市的自在閑逛。購物回府用餐后，美美地睡了個午覺。趁著女主人準(zhǔn)備晚餐的間隙，S提議帶我們?nèi)ジ浇泥l(xiāng)野小湖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 湖邊的蘆葦泛著明亮的黃色，周圍的樹木卻依舊翠綠，一黃一綠相映成趣。湖面上，一群大雁悠閑地游動，鴨子、鴛鴦也在水里嬉戲打鬧，好不熱鬧。小湖旁邊是一座教堂，教堂旁邊有一片田地，不遠(yuǎn)處還有幾棟公寓樓。S介紹說，這片田地歸教堂所有，免費提供給有需要的教徒，讓他們種植蔬菜等作物；那幾棟公寓樓是政府專門租給低收入、工作不穩(wěn)定家庭的，租金很便宜。這些公寓樓看起來像國內(nèi)的聯(lián)排別墅，不過是分層出租的，每層住一戶，每戶都有三四個房間，空間還算寬敞。小湖的風(fēng)景實在太美，兩位夫人看得入了迷，久久不愿離開。</p> <p class="ql-block"> 逛完小湖，S又帶我們?nèi)⒂^哥倫布的“Downtown”（中央商務(wù)區(qū)）。他說得很有道理：“到了北京，能不去長安街嗎？到了南京，能不去新街口嗎？到了鎮(zhèn)江，能不去大市口嗎？來哥倫布，自然也得看看 Downtown 。”不過他很體貼，知道我們旅途勞累，沒有讓我們徒步游覽，而是開車帶著我們“走馬觀花”，大致看了看市容市貌。一路上，高樓大廈林立，街道兩旁的商鋪密密麻麻，街上車水馬龍，一派繁華景象。 哥倫布是美國第十四大城市，城市范圍不小，也很熱鬧。不過它的都會區(qū)人口只有210萬，城市總面積550平方公里，和北京比起來還有不小的差距，比南京也稍顯遜色，但比起鎮(zhèn)江，確實要“高大上”不少。 </p> <p class="ql-block"> 餐前飯后，我們還喜歡在小區(qū)內(nèi)踱個方步遛個彎。一為消消食，二來熟悉周邊環(huán)境，三還奢望“考察”一下美國佬的民情風(fēng)俗。小區(qū)不小，共有200多戶人家，基本是兩層樓的小別墅。</p> <p class="ql-block"> 小區(qū)三面樹林環(huán)繞，一條小溪在林間淙淙流過，溪流之上一座小橋頗有古樸之風(fēng)，既是別致的風(fēng)景，也是方便出行的通道。樹林是正兒八經(jīng)的野生林，我是樹盲，除了松樹外基本叫不出名。林子中有不少喬木高大挺拔，看起來有些年頭了，樹干粗壯得需要兩人才能合抱。 散步時，我們看到一棵樹下掉了好多果實，S撿起一個，掰開外殼讓我們聞了聞，隱隱能聞到一股藥味。他故意考我：“知道這是什么樹嗎？”我吃起肉來不含糊，認(rèn)樹可真是難為我了，頓時目瞪口呆。Z女士見我一副尷尬模樣，立即“豆包”了一下，替我解圍：“烏桕?！盨得意一笑：“回答正確，俺家就用它來驅(qū)蟲。”</p> <p class="ql-block"> 出了樹林回到了小區(qū)主道上，路雖然寬闊，卻人跡寥寥。S說，小區(qū)居民之間交流不多，他們一家主要是和小區(qū)里的兩個華人家庭有交往，其中一位是獨身的臺灣人，S夫婦經(jīng)常邀請他來家里做客吃飯。</p><p class="ql-block"> 我們邊走邊看，發(fā)現(xiàn)每家別墅門前15米草坪，全都修剪得整整齊齊，S說這是法律規(guī)定的，大家都得遵守。草坪周圍種著一圈灌木，像一匝天然小“圍墻”，既美觀又能劃分界限。幾乎每家的房前屋后都會種上幾棵喬木，枝葉婆娑，還搭配著各色花卉，色彩繽紛，格外漂亮。有些人家的屋后，除了花草樹木，還開辟了一小塊菜園，S家就種了四季豆、菊花腦，綠油油的，充滿生機(jī)。</p> <p class="ql-block"> 眼看萬圣節(jié)就要到了，小區(qū)里的家家戶戶都忙活起來，紛紛在門前、院子里張燈結(jié)彩，有的還在大樹下擺上鮮花，布置了各種節(jié)日裝飾品，金黃的南瓜是必不可少的“主角”。我們中國有中元節(jié)，和萬圣節(jié)一樣，都與“亡靈”有關(guān)，簡單來說都是“鬼節(jié)”，但中西文化差異巨大，兩者的內(nèi)涵和形式截然不同。 中元節(jié)承載著對逝去親人的緬懷和對世間生靈的悲憫，人們會通過祭祖掃墓、焚燒紙錢、放河燈等方式寄托哀思，氣氛莊嚴(yán)而肅穆，核心是“敬”與“緬”；而萬圣節(jié)的核心是慶祝豐收、驅(qū)趕“惡靈”，更注重娛樂和狂歡，扮鬼搞怪、挨家挨戶討糖果、雕刻南瓜燈，都是節(jié)日里必不可少的活動。 昨天我在S家門口看到一個金黃色的大南瓜，還覺得奇怪，現(xiàn)在才明白，他這是入鄉(xiāng)隨俗，提前為萬圣節(jié)做準(zhǔn)備呢。這會兒再看，不少住戶的墻上掛著骷髏裝飾，門前擺著骷髏擺件，有的院子里甚至立起了小小的墓碑。這些在中國人看來匪夷所思的布置，在西方人眼里卻再正常不過。能親眼看到這些，也算是實地感受了一把美國人的民俗風(fēng)情。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">欣賞畫作</b></p><p class="ql-block"> 這次拜訪S夫婦，最大的驚喜莫過于欣賞到了W的繪畫作品。W是個名副其實的才女，尤其在繪畫方面，天賦出眾，早就小有名氣。以前我們在微信群里偶爾能看到她分享的畫作，但手機(jī)屏幕太小，根本不過癮。這次酒足飯飽、購物圓滿、閑逛盡興后，我們一致提議要看看真跡，W欣然同意。 她主攻花鳥小寫意，畫中的花卉嬌艷欲滴，動物活靈活現(xiàn)，每一幅都形神兼?zhèn)洹㈣蜩蛉缟?。這次我們有幸見到了她的壓箱之作，小方幅、扇面、長卷，應(yīng)有盡有，看得我們直呼過癮，敬佩不已。 </p> <p class="ql-block"> 用畢晚餐，已是晚上9點，我們聊興猶濃，從室內(nèi)聊到室外，兒時老時、趣事糗事、笑話廢話，聊了一大筐。不知不覺，已是子夜。此時夜色正好，抬頭看，滿天星斗；放耳聽，鳥鳴蟲嘶。這不就是我們小時候習(xí)以為常、而今已經(jīng)難覓蹤跡的場景嗎？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 夜色已深，敘舊聊新就此打住。明天，我們美東自駕游的大幕就要拉開了！</p>