<p class="ql-block">城市是立體的，農(nóng)村是平面的，這是我到廣州幾天來(lái)的深刻認(rèn)識(shí)和強(qiáng)烈感受。</p><p class="ql-block">我所居住的那個(gè)北方小縣城，在地下的除了古墓就是車庫(kù)，地下能看見和利用的除了車庫(kù)還是車庫(kù)。城市就不同了，地下什么都可以有，甚至地下的有時(shí)候比地上的更繁華、更有煙火氣。</p> <p class="ql-block">12月22日，外甥女請(qǐng)我和同學(xué)吃飯，訂了一家餐館，名字叫山緩緩火鍋廣州東方寶泰店。外甥女約定了時(shí)間，要開車來(lái)崗頂?shù)陌倌X匯附近接我們。同學(xué)是一個(gè)性格堅(jiān)忍、慮事周詳、又善于為別人考慮，為別人著想的人，她拿著手機(jī)扒拉了一會(huì)兒說(shuō)，開車過(guò)來(lái)太麻煩，百腦匯附近停車也不容易，不如我們按約定的時(shí)間坐地鐵過(guò)去，省得麻煩。就這樣，我們我們拿著手機(jī)，跟著導(dǎo)航，出了地鐵站口，步行過(guò)去。導(dǎo)航顯示餐館離我們只有幾百米遠(yuǎn)，可是走著走著，眼看著還剩幾十米的距離就到了，手機(jī)導(dǎo)航語(yǔ)音就提示“你已偏航，為您重新規(guī)劃路線”，重新規(guī)劃的路線，又從本來(lái)只剩的幾十米加長(zhǎng)成了幾百米，如是往復(fù)。后來(lái)，我們只得求助于坐在旁邊休息的外賣小哥，小哥指了指他身旁的一個(gè)拐角，說(shuō)往里走，地下三層。我們坐了電梯下去，終于找到了那家店。手機(jī)導(dǎo)航雖然功能強(qiáng)大，地表的可以，地下的還是有局限。</p> <p class="ql-block">外甥女說(shuō)，這家店食材新鮮，口味不錯(cuò)，桌也好等一些，她之前和同事在這家店的其他分店吃飯，前面等桌的就有幾十甚至上百桌，實(shí)在是受不了。我就在想，我們小縣城的飯店好像沒(méi)有一家是這么火的，吃在廣州，此言不虛。</p><p class="ql-block">細(xì)究，原來(lái)，山緩緩火鍋是一家名店，2022年創(chuàng)牌于無(wú)錫，以“山野火鍋”為概念，倡導(dǎo)“回歸山野，探尋真我”，怪不得呢，坐在那里感覺暖暖的，靜靜的，很貼心，很舒適，很療愈。</p> <p class="ql-block">我們剛坐下，店里的服務(wù)生就捧來(lái)了一組黑乎乎的日式茶具，陶爐、茶缽，竹舀子，陶爐里燃著明火，茶缽里注入煮好的老白茶，用竹舀子像我們小時(shí)候打醬油似的，一端子一端子把茶水舀到茶碗里喝，味道很好，情調(diào)十足，據(jù)說(shuō)店里的白茶都是16年以上的。</p><p class="ql-block">外甥女點(diǎn)了麻辣的和不辣的西紅柿酸湯鍋底，上了菜，一眼瞄去，就讓人食欲大開。</p><p class="ql-block">據(jù)說(shuō)，店里的牛肉都是新鮮現(xiàn)切的，入鍋9秒即熟，所以，叫9秒牛肉,此外，還有野菜、菌菇，都是我喜歡的，好吃的不得了。</p> <p class="ql-block">我們快快活活的邊吃邊聊，本來(lái)外甥女的安排是吃完飯帶我們?nèi)ド趁鎹u游玩的，不知怎么的，話題聊到了買衣服上，在逛街買衣服的事上，外甥女和同學(xué)一拍即合，干脆，飯后就直接去了外甥女常逛的服裝市場(chǎng)，一逛就逛到了暮色四合，萬(wàn)家燈火。</p><p class="ql-block">唉，女人嘛！逛街遠(yuǎn)比吃和玩都重要，景點(diǎn)不長(zhǎng)腿，又跑不了。</p><p class="ql-block">?</p>