<p class="ql-block"> 1995年8月3日，《延邊日報》“家”欄目，刊登了余的小文《餃子，包時比吃時香》，一晃30年過去了。昨天與幾位老朋友小聚，又嘮起30年前因這篇小文相識的趣事，回到家把這篇小文在豆包上由紙版換成電子版格式，重新制成美篇，以存資料，以饗朋友。</p> <p class="ql-block"> 餃子，包時比吃時香</p><p class="ql-block"> 文/侯振清</p><p class="ql-block"> 不知從什么時候起，我對包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣。和上一塊面，調(diào)好一盆餡兒，和剛下班的妻子對坐下來，一個搟皮兒，一個包，那默契的配合，真是一種享受。更讓人愜意的是，一面包著，一面天南海北地聊起來，把近期所遇到的新鮮事，都抖落抖落，把看書時的偶然一得，也談上幾句，把在單位、家庭偶爾遇到的不順心、不順氣的事，發(fā)泄幾句，再互相寬慰寬慰，氣也消了，心也順了，那餃子，真是越包越來勁。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我和妻子都喜歡富有人生哲理的格言，當年談戀愛時，我在幾千里之外的軍營，她在家鄉(xiāng)的中學教書，曾是每封信互贈幾條格言，為了不至于寫下封信時，找不到最欣賞的格言，我還專門弄了個小本子，隨身攜帶，無論看書、讀報，遇到名言佳句，必隨時掏出小本子記下來。久而久之，小本子記了格言近百條。后來成家后拿給妻子看，她說，怎么這么熟悉??！可不，好多已在情書上提前發(fā)表了嗎。妻子則和我積累格言的方法不同，是逢格言書必買。好在這些年此類書不少，什么中國的外國的、現(xiàn)代的古代的，反正是有格言書必購之?，F(xiàn)在，因工作需要，我們?nèi)陨钤趦傻?，但已不是十幾年前的幾千里之遙，而是幾百里之距了，如今，又有了大禮拜，可以“每周一歌”了，又加上電話極方便，就很少再寫信了，但兩人對格言的喜愛卻絲毫沒有減弱，這不，包餃子時的交談，也常常是把近期讀到的格言來個互通有無。有時，我們還把一些愛不釋手的格言抄成卡片，掛在家庭墻報上，與孩子們的“美術(shù)作品”一同展出。記得有一句俄羅斯格言，曾被來家作客的好幾位男士抄走。那格言說的是“把家庭這塊陣地變成美的小小王國，是夫妻雙方共同的責任，而這個責任又首先落在妻子身上?！逼拮訉@條格言一直存有異議，而我卻覺得它是我見到的家庭格言中最棒的。我欣賞這條格言，決沒有推卸做丈夫的責任之意，而是實實在在的覺得，在我們這個家庭的小小王國之中，妻子是當之無愧的國王，而且是事業(yè)為重、善理家政、任勞任怨、克勤克儉、孝敬老人、教子有方的明君。我作為這個小小王國里的一個臣民，感到十分榮幸。正如另一條格言所說“你的家庭就是你的命運。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我和妻子是初中、高中時的同學，但我敢向毛主席他老人家保證，決不是在學校時談的戀愛，只是后來雙方都成了大男大女之時，偶爾在街上相遇，才發(fā)現(xiàn)原來班上的男男女女，沒成家的似乎就剩下我們兩人了。也許是一種等待，也許是一種緣分，焉有不結(jié)為伉儷之理？有了這層同學關(guān)系，包餃子時的交談又多了一層，中學時班上同學張三如何李四怎樣，也成了我們的話題之一。有時，不知什么時候，話題又轉(zhuǎn)到國家大事上來了，什么反腐敗了，什么社會治安了。妻子在學校做黨務(wù)工作，教師法了，教師待遇了，更是每每談?wù)摰脑掝}?？龋凑P(guān)心的事多著呢。不知怎么的，一包起餃子來，我們兩口子就有說不完的話，嘮不夠的嗑，嘮到興頭上，說的，手舞足蹈，聽的，全神貫注，倒把包餃子這個正業(yè)給忘了。兒子著急吃餃子，喊一聲，爸爸媽媽快包呀！這才又恢復了常態(tài)，又進入這甜甜蜜蜜的邊包邊嘮之中。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> ??！餃子，包時比吃時香。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 本文原載于1995年</p><p class="ql-block"> 8月3日《延邊日報》</p>