<p class="ql-block"> 周村古城旱碼頭原名周村古商城,素有"天下第一村"之稱,位于山東省淄博市周村區(qū),是一座歷史悠久又充滿活力的現代化工商業(yè)城市。</p> <p class="ql-block"> 周村旱碼頭具有優(yōu)越的地理位置,交通十分發(fā)達,東距青島港300公里,西距濟南國際機場50公里,膠濟鐵路、濟青高速公路和309國道橫貫而過。</p> <p class="ql-block"> 周村古商城主要由大街、絲市街、銀子市街等古街組成,現有保存完好的明清古建筑5萬余平方米,古鎮(zhèn)內古跡眾多、店鋪林立、街區(qū)縱橫,建筑風格迥異,為山東僅有、江北罕見,且至今仍在發(fā)揮其商業(yè)功能。</p> <p class="ql-block"> 雖是深秋天氣寒冷,但來周村旱碼頭游玩購物的人們仍然是絡繹不絕,置身其中,感受古商城的魅力。</p> <p class="ql-block"> 周村古商城被中國古建筑委員會的專家譽為"中國活著的古商業(yè)建筑博物館群",現為省級重點文物保護單位。被列入山東省歷史優(yōu)秀建筑名單,是我國江北保存較完好的明清古商業(yè)街區(qū),體現了渾厚的古商業(yè)文化。</p> <p class="ql-block"> 《大染坊》是一部描繪清末民初時期中國民族工業(yè)發(fā)展的歷史劇,主要講述了主人公陳壽亭從一個流浪孤兒成長為一代民族工業(yè)巨頭的艱辛創(chuàng)業(yè)歷程。</p> <p class="ql-block"> 陳壽亭與盧家駒共同創(chuàng)辦大華染廠,進軍青島的印染行業(yè)。在激烈的市場競爭中,陳壽亭憑借智慧和勇氣,克服重重困難,使大華染廠成為青島第二大印染廠。整個故事不僅展現了陳壽亭個人的奮斗史,也反映了中國民族工業(yè)在那個時代的發(fā)展軌跡和面臨的挑戰(zhàn)。</p> <p class="ql-block"> 位于周村大街中段路東的瑞蚨祥舊址,這幢富麗堂皇的歐式建筑,門楣上書寫的“瑞蚨祥",是瑞蚨祥母號的舊址。</p> <p class="ql-block"> 瑞蚨祥的創(chuàng)始人孟傳珊是孟子的后裔,濟南府章丘縣舊軍鎮(zhèn)人。瑞蚨祥獲得“中華老字號”、“中國絲綢第一品牌”、“非物質文化遺產”、“中國消費者信賴的著名品牌”等多項殊榮。</p> 早在明末清初,周村作為商業(yè)名鎮(zhèn),與中國南方的佛山、景德鎮(zhèn)、朱仙鎮(zhèn)齊名,成為無水路相通的全國四大旱碼頭之一。 清光緒三十年四月初五周村正式被清政府批準開辟為商埠,使得周村商業(yè)更加繁榮。 <p class="ql-block"> 陶琉坊是德泰和雜貨鋪的舊址,德泰和是周村最早的雜貨鋪,清朝末年主要經營日常生活用品,為滿足老百姓的需求提供了便利。</p> <p class="ql-block"> 周村區(qū)婚姻登記服務中心遷入周村古商城景區(qū)銀子市街楊家大院內,辦理結婚登記的新人可在楊家大院二進院落辦理登記手續(xù)。據了解,這是山東首家坐落于景區(qū)內的婚姻登記處。</p> <p class="ql-block"> 當踏入婚姻登記服務中心,仿佛穿越了百年,這里的一草一木、一磚一瓦都將成為新人們愛情的見證。</p> <p class="ql-block"> 周村區(qū)婚姻登記處運用“今日有喜”“開門見喜”“擊鼓報喜”的“三喜”聯動場景,寓情于景,營造出濃厚的婚俗改革氛圍。通過特設“同喜堂”特色頒證廳,滿足不同群體對登記儀式感的需求,將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及婚俗理念潛移默化地融入百姓美好生活。</p> <p class="ql-block"> 別具一格的登記形式、多款婚服任選、多種主題婚俗場景、在明清古建筑群中沉浸式體驗漢婚儀式,周村古商城為“愛”助“禮”。</p> <p class="ql-block"> 古城建筑既有北方四合院的對稱和諧之美,又有南方亭榭樓閣的婉約之美。這些建筑宛若璀璨的明珠,映射出古城中西交融、南北碰撞的多姿文化,映射出古城千百年的繁榮商業(yè)。</p> 周村的大德通票號見證著周村商業(yè)的風風雨雨。 周村的醬菜很有名,口味咸甜適中,主要醬菜有蘿卜、瓜、萵苣、藕、乃至花生、核桃、杏仁等等,在匠人手里無不可醬。 徜徉在充滿東方情調和古典氣質的古老街道上,各種風格迥異的古建筑鱗次櫛比、錯落有致,長街古巷商幡招展、牌匾林立,仿佛看到當年"天下之貨聚焉"的繁榮景象。 來到大街泥塑故事館可以欣賞到傳統(tǒng)泥塑的制作,在匠人手中這些普通的原材料,一點一點“變”成了栩栩如生的泥像。特別是人物,從形態(tài)到服裝,從神情到動作,惟妙惟肖,愛不釋手。。 1860年,清政府在周村設立了大清郵局,開辦國內外郵政業(yè)務,是山東少有的幾個郵局之一。 <p class="ql-block"> 大清郵局的開辦,對周村的繁榮和信息傳播起到了很大的作用。</p> <p class="ql-block"> 1950年7月,成立中華全國合作社聯合總社。供銷社成立后從分出了煙草、鹽業(yè)、農機等部門,整合出去工商、質檢等部分職能。1982年2月《關于國務院機構改革問題的決議》將商業(yè)部與全國供銷合作總社和糧食部合并,組建新的商業(yè)部。但保留了全國供銷合作總社的牌子,設立了中華全國供銷合作總社理事會。從1995年恢復以來,屢次機構改革供銷社依然是國務院的直屬事業(yè)單位。</p> <p class="ql-block"> 供銷合作社從成立到現在,在75年的光輝歲月中,培育了扁擔、背蔞等獨特的行業(yè)精神。正是這些崇高的精神文化,教育和激勵著一代代供銷人為了供銷合作社事業(yè)的發(fā)展,在艱苦的工作環(huán)境中克服重重困難,砥礪前進。</p> 鼻煙壺,又稱為內畫壺,一種盛鼻煙的容器,非物質文化遺產。內畫有山水、人物、花鳥、故事傳說和神話圖畫,每幅作品加上題款、印章,使得內畫壺越來越具有欣賞性,也使得這件小器有了高雅的藝術品位,而俗文化藉此承襲了雅文化的血脈。 中國鼻煙壺集中了中國繪畫,書法、雕刻、鑲嵌及玉石、瓷器、料器、漆器、琺瑯、金屬等工藝于一體,博采眾長,自顯奇姿。鼻煙壺卻作為一種精美藝術品流傳下來,而且長盛不衰,被譽為“集中各國多種工藝之大成的袖珍藝術品”。 周村古街上的電影博物館,包含八個主題展廳,分別為門廳、序廳、老電影機展廳、中國電影文化簡述廳、山東電影文化簡述廳、周村電影文化簡述廳、同樂劇院、文化產品展廳。 這里電影放映機的型號齊全、品類多樣以及電影膠片種類齊全在全省獨一無二,在周邊省市實屬罕見,為電影文化的研究提供了豐富詳實的資料,對老電影文化的繼承和發(fā)展也將起著不可替代的作用。 小院里拍攝民國時期電影所用道具黃包車,看過電影《駱駝祥子》的人,一定對民國時期黃包車夫這一職業(yè)并不陌生,從農村來到大城市打拼的年輕壯勞動力,受雇于人力車公司拉黃包車,每天像老牛一般風雨無阻的辛苦工作,養(yǎng)家糊口。<br> 老戲臺,歲月悠悠,浮生若夢,老戲臺上,上演的是一幕幕悲歡離合、喜怒哀樂人生戲,老戲臺一唱不盡大街那些古今往來故事。 今日無稅碑,是清朝的刑部尚書李化熙奉圣旨刻制的一塊五尺“今日無稅”石碑,并曉諭眾人,奉諭立碑, 維令者嚴辦。一時間,周村街上無人再敢亂收稅了,那些巧取豪奪的當地人也不敢胡作非為了,周村街上做買賣不收稅的消息越傳越遠,四面八方的商人都趕來周村設立鋪號,貿易越來越興盛了。 古商業(yè)城的主要街道又叫大街,是周村最大、最古老的一條商業(yè)街,始建于明永樂年間(約公元 1410 年),明崇禎九年(公元 1636 年),初步奠定了大街的雛形。 至清朝后期,章丘舊軍孟氏"八大祥號"先后來這里營業(yè)經商,遠近富商巨賈競相云集,大街逐漸成為布行、雜貨行聚集經營的商業(yè)貿易中心。 大街南起絲市街、銀子市街交口,北至朔易門,長約兩華里,北極閣攔腰橫跨中間,把大街分為南北兩段,現狀保留的基本為南段,全長400米。 景區(qū)內的魁星閣、千佛寺、民俗展館、藝術展館向人們展示了當地的民俗風情和藝術特色。 清光緒三十年(公元1904年),周村辟為商埠后,商業(yè)貿易范圍進一步擴大,近如青島、濟南,遠至北京、天津、上海、廣州的商號,都與這里發(fā)生了頻繁的生意聯系,大街商業(yè)的發(fā)展進入了鼎盛時期,諺云:"大街不大,日進斗金"。 移步一景,老字號鋪滿大街胡同,在這里只有你想不到的,沒有你買不到的好物優(yōu)品。 周村大街內的石板路上,街道兩側是飛檐斗拱的明清建筑,雖歷經百年風雨,仍保持著古樸的風貌。 一家一家的店鋪看過去,絲綢布莊、當鋪藥店、茶樓染坊、錢莊票號、字畫店古玩店……儼然再現了百年前商業(yè)繁榮時期的畫面。 魯商文化館楹聯“言商向儒陶朱而濟世,以義致利貨殖仍行高,”傳達了在商業(yè)活動中應以道德為本,追求經濟利益的同時不忘社會責任,以高尚的品德和行為來實現財富的增長。 大街、銀子市街、絲市街……這些青瓦灰墻的街巷名字仍然還帶著許多年前商業(yè)繁榮時期的印跡。 周村扎染,古稱扎纈、絞纈,是漢族民間傳統(tǒng)而獨特的染色工藝。織物在染色時部分結扎起來使之不能著色的一種染色方法,中國傳統(tǒng)的手工染色技術之一。<br><br><br> 扎染工藝分為扎結和染色兩部分,它有一百多種變化技法。最有特色的是“卷上絞”,它暈色豐富,變化自然,趣味無窮。更使人驚奇的是扎結每種花,染出后卻不會有相同的出現。這種獨特的藝術效果,是機械印染工藝難以達到的。 周村是絲路之源,也是絲綢的故鄉(xiāng),這片土地上孕育了太多的絲綢歷史文化遺跡。周村一直以來盛產絲綢,絲綢是淄博文化發(fā)展的命脈,這座因為絲綢而發(fā)展的城市正在揚帆起航。 <p class="ql-block"> 早在明末清初,周村作為商業(yè)名鎮(zhèn),乾隆御賜"天下第一村"。 清光緒三十年四月初五,周村正式被清政府批準開辟為商埠,使得周村商業(yè)更加繁榮。深厚的歷史和博大的文化使得周村古城就象一杯包含著人文氣息之茶,獨特飄香。</p> 在周村古城里逛街累了,你可以到這家大街老茶館品一杯茗茶,優(yōu)雅的環(huán)境中,在茶香氤氳當中任思緒隨意飄散,外面的一切喧囂仿佛與我無關,讓人感覺到無比的舒適和愜意。 <p class="ql-block"> 周村燒餅,因產于山東淄博周村而得名,是山東省的著名特產之一。</p> <p class="ql-block"> 周村燒餅制作歷史悠久,已有一千八百多年的歷史。周村燒餅有"酥、香、薄、脆"四大特點,富有營養(yǎng),老少皆宜;其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會皆成碎片,俗稱"瓜拉葉子燒餅"。 </p> <p class="ql-block"> 制作周村燒餅要經過配方、延展成型、著麻、貼餅、烘烤等多道工序,而配方、成型和烘烤則是制餅的關鍵。特別是烘烤的火候、非名師高手是很難達到"爐火純青"的。</p> <p class="ql-block"> 周村燒餅被中華人民共和國商業(yè)部、山東省命名為優(yōu)質名特產品,并以其可靠的質量和信譽保持。1997年被中國烹飪協(xié)會認定為"中華名小吃"。2001年被評為"山東省著名商標"、"中國放心食品信譽品牌"、"中國國際農業(yè)博覽會名牌產品"、"淄博市旅游定點產品",2002年6月認定為"國家無公害產品"等。</p> <p class="ql-block"> 景區(qū)內有建于唐代的明教寺,建于清代的魁星閣,有聞名天下的"八大祥"等商業(yè)老字號,有"東方商人"孟洛川的故居等。這里還是閣老劉鴻訓、刑部尚書李化熙、武狀元王應統(tǒng)等歷史名人的故鄉(xiāng)。</p> 周村古商城狀元府坐落在古商城東門里絲市街。建于明末康熙四十八年,是周村唯一的狀元,武狀元王應統(tǒng)的宅邸,后來改為民房,2006年修復開辟為“狀元文化博物館”。 <p class="ql-block"> 狀元府的院落龐大,分為后院前院大門正廳等中國院落的布局,無不顯示出當年的氣派。狀元府里面的布局非常的精巧,有亭臺樓閣,小橋流水,人在其中如置身江南富庶之地。</p> <p class="ql-block"> 大街現有國家級歷史文化古街、魯商文化發(fā)源地、著名影視拍攝基地為主的三大品牌。中央電視臺《探索·發(fā)現》攝制了記錄片《周村尋古》,著名電視劇《旱碼頭》、《大染坊》、《闖關東》及著名導演張藝謀的電影《活著》均以此為主要拍攝基地。</p> <p class="ql-block"> 每逢節(jié)假日,古商城內還舉辦千盞花燈會、猜燈迷、祈福會、民間扮玩等民間傳統(tǒng)游藝活動,游客在這里可以體驗到古裝戲、山東快書、相聲、雜技、變臉,仿佛把游客帶回百年之前,讓游客充分領略到百年商埠的魅力,不虛此行。</p>