七絕·情生

2025-12-26

恩師李躍華誕辰祭

2025-12-24

冬至大如年，美食一陽升——寫在《冬至扶陽宴》的灶火旁

——寫在《冬至扶陽宴》的灶火旁，文/羅仕元大師川菜工作室，“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”，當(dāng)北半球夜行至最深處，太陽

2025-12-21

何為商道

2025-12-19

念奴嬌·巴渝十二景

巴渝形勝，覽十二景在、西南天設(shè)。金碧流香侵碧落，黃葛晚渡橫楫。桶井峽猿，歌樂靈音，云篆風(fēng)清絕。洪崖滴翠，海棠煙雨微濕。遙

2025-12-08

大雪饗宴：在雪線之下煮一壺華夏文明的清歡

大雪饗宴：在雪線之下煮一壺華夏文明的清歡，文/羅仕元川菜工作室，仲冬之夜，雪意未至，先聞其聲。瓦檐上那層薄霜像一幀被月光漂

2025-12-06

秋韻·美食文化

2025-12-05

七律·獨行

2025-12-04

四川名義志

四川名義志——辨“川”非水脈，乃政區(qū)之遺；紀(jì)“四”非河數(shù)，乃宋路之跡。二、志序，蜀地多河，人以“川”字附會四水，訛傳既久

2025-12-03

澄懷若水

2025-11-29