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兔子饅頭
搓成40厘米長(zhǎng)折一次,放上火腿腸。把面的兩端往上折,折時(shí)穿過面的中部,盡量往上去。再把折過來面的兩端捏扁,兔子耳朵就好了。
2018-01-15
198 10 1其他芝麻紅糖包子
趁發(fā)面的時(shí)間來準(zhǔn)備包子餡,今天是用的芝麻和紅糖,圖中是炒好的芝麻。把芝麻和紅糖放入料理機(jī)磨碎。發(fā)酵好的面團(tuán)。面團(tuán)分成若干
2017-07-26
264 7 2其他老面芝麻糖包子
把上面兩張圖混在一起揉成一個(gè)光滑面團(tuán),放著發(fā)酵。發(fā)酵好的面,堿用點(diǎn)溫水化開,加入到發(fā)酵好的面里。使勁揉到切開面無氣孔,分
2017-06-24
163 2 1其他
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