<p class="ql-block"><b>防治慢病怎?吃么??：注重結(jié)構(gòu)型?養(yǎng)營(yíng)?素和營(yíng)養(yǎng)密度。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">為什么要特別強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)素呢？特別是結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)素呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在人體細(xì)胞新陳代謝的過(guò)程中，為細(xì)胞修復(fù)提供的原料就來(lái)源于每一天食物中的營(yíng)養(yǎng)素。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">把細(xì)胞修復(fù)過(guò)程比作蓋大樓，如果原料不足、質(zhì)量不好、搭配單一、偷工減料、磨洋工、以次充好……再好的設(shè)計(jì)也無(wú)濟(jì)于事，最終都會(huì)成為豆腐渣工程。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以，即便基因是長(zhǎng)壽基因，如果損傷因素太多，修復(fù)材料給得不對(duì)、不足，都會(huì)導(dǎo)致疾病叢生，縮短和破壞生命的長(zhǎng)度和質(zhì)量。七大營(yíng)養(yǎng)素的提供如果不完備、不充足、不及時(shí)，新陳代謝過(guò)程將發(fā)生改變，疾病也將隨之而來(lái)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平時(shí)吃需要食材多樣化，別總吃粥和?子包??一種碳水化合物，還需要肉和脂肪，牛奶，也需要補(bǔ)足各種蔬菜和水果營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所?要以?想身體?康健??，每天都?補(bǔ)要?充碳水、脂肪?蛋和?白質(zhì)，?孩小?和病人則需要補(bǔ)充的更多，?天每?喝粥真的沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?。。∫粋€(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子，細(xì)胞新陳代謝既需要能量，也需要結(jié)構(gòu)物質(zhì)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">結(jié)構(gòu)物質(zhì)主要指磷脂、蛋白質(zhì)、膽固醇。如果這些結(jié)構(gòu)性營(yíng)養(yǎng)缺失了，細(xì)胞無(wú)法按照DNA的指令完成增生和修復(fù)，身體發(fā)育就會(huì)受到限制。</p><p class="ql-block">食物攝入不均衡，如果碳水化合物攝入太多，人體消耗不掉，就會(huì)造成肥胖、糖尿病等疾病。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而為細(xì)胞提供結(jié)構(gòu)和形成調(diào)節(jié)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)素不足，會(huì)導(dǎo)致阿爾茨海默病、呆小癥等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">該消耗的消耗不掉，形成負(fù)擔(dān)；該形成結(jié)構(gòu)的不足以形成結(jié)構(gòu)；該形成激素等調(diào)節(jié)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)素也不足，最終造成人體功能缺失，這就是我們常說(shuō)的“病從口入”。</p><p class="ql-block"><br></p>