<p class="ql-block">二氣莫交爭，春分雨處行。</p><p class="ql-block">雨來看電影，云過聽雷聲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春分節(jié)氣有三候：一候元鳥至，二候雷乃發(fā)聲，三候始電。是說此時節(jié)候鳥歸來，春雷隆隆，閃電霹靂，春雨降下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲。”幾場春雨之后便是楊柳青青、鶯飛草長，下雨也不會帶來凜冽的冷氣，比乍暖還寒的驚蟄更添幾分融融春意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春分是春季的第四個節(jié)氣。“分”字意為一分為二，不只是把春天一分為二，也是說晝夜等長，陰陽各半，寒溫平衡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“平衡”是這個節(jié)氣的關(guān)鍵詞，所以飲食方面也要以“平”為主，保證寒熱相當(dāng)。如果要用鴨肉等寒性的食物，最好搭配散寒的食物如蔥、姜。而在食用韭菜、蒜苗等熱性食物時，也最好和養(yǎng)陰的雞蛋、豬肉一起吃。</p><p class="ql-block">春天仍未過去，山藥、薏仁、赤小豆、雞肉、鴨肉可以養(yǎng)胃補脾，香椿、蒜苗、韭菜、菠菜等應(yīng)季蔬菜，也可以豐富我們的餐桌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>一日菜譜參考：</b></p><p class="ql-block">早餐：紅豆薏米粥、韭菜盒子、煎豆腐</p><p class="ql-block">午餐：紅薯米飯、蒜苗回鍋肉、魚香茄子</p><p class="ql-block">下午加餐：牛奶、香梨</p><p class="ql-block">晚餐：香椿蛋餅、山藥燉雞湯</p><p class="ql-block">飲品：玫瑰茶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最近總是在外面玩，有點喝水少了，給自己泡一壺玫瑰茶騙自己多喝點水。大家出門春游時可以準(zhǔn)備個500毫升左右的保溫杯，保證每天的飲水充足！</p>