<p class="ql-block"> 冬至這天，家里總會(huì)飄起餃子的香氣。母親說(shuō)，北方講究“冬至餃子夏至面”，哪怕再忙，這頓飯也不能馬虎。我小時(shí)候不懂，只記得那口熱騰騰的餃子咬下去，湯汁在嘴里炸開(kāi)，暖得整個(gè)人都化開(kāi)了。后來(lái)才知道，這不止是味道，更是一種傳承——一家人圍坐一桌，手捧瓷碗，說(shuō)著閑話，天地雖寒，心卻熱著，再冷的夜，也擋不住春天的腳步。冬至夜最長(zhǎng)，思念也最濃。托盤(pán)上一碗餃子，一碗湯圓，南北不同，卻同根同源，祈福平安團(tuán)圓。</p> <p class="ql-block"> “吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線?！崩显捒傉f(shuō)得輕巧，卻藏著千年的觀察與智慧。那天全家老少圍坐在老屋廚房包餃子，面皮被溫柔的一捏一合，像在封存一季的辛勞與期盼。水開(kāi)時(shí)白霧升騰，模糊了窗玻璃，也模糊了歲月。原來(lái)我們吃的不只是食物，是時(shí)間的刻度，是自然的節(jié)奏。南方吃湯圓，北方吃餃子，形式不同，心意相通——都是對(duì)團(tuán)圓的守望，對(duì)來(lái)年的祈愿。這習(xí)俗如根，扎在土地里，也扎在血脈中，默默影響著一代又一代人的生活秩序。</p> <p class="ql-block"> 冬至是黑夜最長(zhǎng)的一天，卻不是最冷的時(shí)候。老人說(shuō)，從這天起，陽(yáng)氣開(kāi)始回升，就像種子在土里悄悄發(fā)芽。我曾在一個(gè)雪后傍晚走過(guò)老街，夕陽(yáng)落在屋檐上，紅得像火，而路邊攤主正掀開(kāi)鍋蓋，熱氣裹著香氣撲面而來(lái)。那一刻，寒冷與溫暖并存，寂靜與生機(jī)同在。冬至飯吃進(jìn)肚里，不只是果腹，更像一種儀式：告訴自己，再長(zhǎng)的夜也有盡頭，再冷的天也會(huì)回暖。這種信念，不聲不響地長(zhǎng)進(jìn)孩子的骨子里，成了他們未來(lái)面對(duì)風(fēng)雨時(shí)的底氣。</p> <p class="ql-block"> “一九二九不出手，三九四九冰上走……”小時(shí)候，奶奶總愛(ài)念這首《九九歌》，一邊數(shù)著日子，一邊給我添衣。那時(shí)不明白，為何要這樣一天天數(shù)著過(guò)冬，直到后來(lái)才懂，這是中國(guó)人特有的時(shí)間詩(shī)篇。它把漫長(zhǎng)的寒冬拆解成一個(gè)個(gè)可觸摸的節(jié)點(diǎn)，讓等待變得有希望。就像那長(zhǎng)頸鹿仰著脖子望向遠(yuǎn)方，它看到的不只是雪融冰消，更是春天一步步走來(lái)的身影。孩子們聽(tīng)著這些歌謠長(zhǎng)大，在潛移默化中學(xué)會(huì)了耐心、觀察與期待——這些，都源自文化基因?qū)Ω淖甜B(yǎng)。</p> <p class="ql-block"> 二十四節(jié)氣，是我們祖先寫(xiě)給大地的情書(shū)。每一個(gè)名字背后，都有風(fēng)雨的呼吸、草木的律動(dòng)、農(nóng)人的腳步。立春陽(yáng)氣轉(zhuǎn)，雨水沿河邊，驚蟄烏鴉叫……這些句子不是課本里的死知識(shí)，而是活生生的生活指南。一輩子跟土地打交道的爺爺，不看日歷，只看樹(shù)梢的芽、天邊的云，就知道該播種還是該收曬。那種與自然對(duì)話的能力，如今正一點(diǎn)點(diǎn)被遺忘?？芍灰€有孩子能背出“春雨驚春清谷天”，只要還有家庭在節(jié)氣那天做一頓應(yīng)景的飯，這根就生生不息。</p> <p class="ql-block"> “春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連?！泵慨?dāng)聽(tīng)見(jiàn)孩子們清脆地背誦節(jié)氣歌，倍感親近。那聲音像荷葉上的露珠，純凈又充滿生機(jī)。綠色背景里浮現(xiàn)出的荷塘，不只是裝飾，更像是一個(gè)隱喻：中華文化如蓮，生于淤泥而不染，年年歲歲，總有新葉破水而出。節(jié)氣教育不是復(fù)古，而是讓我們?cè)诳旃?jié)奏的今天，依然記得抬頭看天，低頭看地，感知四季流轉(zhuǎn)的美與規(guī)律。這份感知力，是一個(gè)民族最柔軟也最堅(jiān)韌的根。</p> <p class="ql-block"> 農(nóng)諺不是老掉牙的土話，而是千百年來(lái)人們與自然磨合出的生存智慧。哪天該種麥，哪天要防霜，都藏在“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”這樣的短句里。二十四節(jié)氣七十二物候，像一本無(wú)聲的日歷，教會(huì)孩子什么是順時(shí)而為，什么是道法自然。如今的城市孩子可能分不清稻麥，但若他們能在冬至吃一口餃子時(shí)想到“陰極之至，陽(yáng)氣始生”，能在春分那天抬頭看風(fēng)箏飛上藍(lán)天，那這文化的根，就在他們心里扎下了第一寸土。</p> <p class="ql-block"> 我家墻上貼著一張二十四節(jié)氣表，每個(gè)節(jié)氣旁邊還夾著一張照片：清明采茶，立夏嘗新，秋分曬谷，冬至團(tuán)圓。這張表不只是裝飾，是我們家的生活節(jié)拍器。孩子從小看著它長(zhǎng)大，知道什么時(shí)候該穿厚衣，什么時(shí)候種瓜點(diǎn)豆，哪一天為了不凍掉耳朵吃餃子這一天白晝最短黑夜最長(zhǎng)。這些知識(shí)不靠語(yǔ)言灌輸，而是在飯桌上、在散步時(shí)、在一次次應(yīng)季而食中自然習(xí)得。節(jié)氣不是古董，它是流動(dòng)的時(shí)光之河，承載著一個(gè)民族對(duì)天地的敬畏與熱愛(ài)。而我們每個(gè)人，都是這條河的守護(hù)者，也是被它滋養(yǎng)的根。</p>