大秦首列兩萬噸裝車記

忽然間刷到一篇記述大秦鐵路開通兩萬噸列的文章，心潮澎湃。雖說是2006年3月大秦線開行了兩萬噸列，但當時都是萬噸萬噸的裝，拉到

2025-11-15

那鍋面

今天晚上做了一個砂鍋面，這一鍋亂燉讓我想起了第一次在呼市吃的早餐。九四年的三月底，我們單位在薛家灣的準煤黑岱溝選煤廠安裝

2024-11-17

人生在世，只吃香的嗎

昨天店里頭做了一條臭鱖魚，哎呦，那個走廊里頭的味道都是臭臭的，好多客人聞到了就問我們這是做的什么呀，我說這是臭鱖魚的味道

2024-10-27

偷（隨筆三則）

今天在路上。忽然腦子里蹦出這個“偷”字。我這想的是兒時的幾件小丑事，都是孩提時代調皮搗蛋的事。（一）偷玉米，我家初到古交

2024-10-16

隨手小記

28號晨，和我的一位酒友交流中，驚聞今日頭條的一位首發(fā)創(chuàng)作者普濟先生辭世，著實是難過了一陣子。普濟先生的年紀并不大，熱愛喝

2024-09-29

我的一段小學生涯

剛才在裴老師的朋友圈里看到圖一的照片，想起來我上過的一個小學。那時候在運城小五隊學校，是那種合班的教室，1年到3年級在一個

2024-08-31

第一次人生獨旅（下）

年青人的身體恢復能力真的好，一覺睡到自然醒，疲憊的身體恢復正常。山陜人都愛吃面，早餐簡單的吃碗面就搞定了?；氐秸写?/p>

2024-04-29

人生的第一次獨旅（上）

今天下午，無意中看到了一個肉夾饃方面的帖子，卻讓我回憶起第一次的人生獨旅（兩件事本無交集，思緒卻偏了許多）。大學畢業(yè)后的

2024-04-29

劉補平與他的塞外八大碗

劉補平，個子不高，典型的塞外朔州漢子，性格堅毅，卻是極為實在。年幼時，家境貧寒，初中畢業(yè)后就外出，南下太原打工，因為聽大

2024-04-24

好吃的一道魚

在壩陵路晉府小區(qū)，張旭光名廚工作室，有一道金牌石鍋魚是由張旭光師傅潛心鉆研，根據(jù)清江團魚的特點以及結合山西人對魚的口味精

2024-04-03