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丟 饃【隨筆二則】
自古以來，有資格坐在八仙桌邊討論“吃飯”這個話題的人，應(yīng)當是那些皇家、官家、文士之類人等。因了食材挑選精致、烹飪技法考究
2025-12-24
4971 69 18其它豆??·魚面·番薯粿 【隨筆】（靖海見聞之五）
從南走到北，人們的衣食住行，往往深深地隱藏著當?shù)亓至挚偪偟奈幕?。靖海人愛吃甜食，滿大街的糕團點心鋪面，無一不擺放著花
2025-12-22
13689 106 16其它一座沒有后裔上香的祠堂 【隨筆】（靖海見聞之四）
祠堂，是家族祭祀的核心場所。一般來講，每個祠堂都由嫡系后人修建，以繼祖懷宗。同一姓氏門下，因了各朝有人出仕或掙得功名而分
2025-12-18
14101 91 17其它香 爐 【點主·三牲等4則】（靖海見聞之三）
在華夏祭祀禮器中，香爐是一個連接祖宗在天魂靈和在世子孫之間的一個很重要的時空紐帶。所以，老牛將這篇記載靖海方氏祠堂晉主和
2025-12-05
13586 164 23其它大禹廟里的番公爺 【隨筆】（靖海見聞之二）
這句話明面上聽起來好像在說眼下的潮汕人依然很尊古，暗底下卻多多少少有點貶謫的意味在里邊。其實不然。細究起來，正是這幫迷信
2025-11-30
11101 110 15其它半曾林祠堂 【隨筆】（靖海見聞之一）
從福建遷來潮州的軍戶，在后表樓十八鄉(xiāng)開始戍邊軍墾那年月，還沒有靖海城。所謂“先有靖海后有惠來”說明，在農(nóng)耕時代，東南沿海
2025-11-28
11504 101 21其它君子如玉 【隨筆】
遠古時，第一個揀起冰舌上那顆精美籽玉并想方設(shè)法鉆孔后又用心打磨佩戴于胸的人，一定是個部落里最厲害的獵人。普通獵手，沒有這
2025-11-11
11044 82 25其它學佛 【隨筆】
老牛在部隊開車上祁連山草場找牧民買羊糞，曾經(jīng)看見過放牧的藏民手里薅著羊毛還不忘搖經(jīng)輪的情景。從此，便莫名其妙地開始思考著
2025-10-14
14720 139 32其它栩栩如生浮世繪 娓娓道來話桑麻 【讀書心得】
——品讀關(guān)中牛《天藏》之人物對話，周潔，每讀完一本書或一篇文章，本人都有個寫點閱讀筆記的習慣。關(guān)中牛老師的大作《天藏》，
2025-03-06
7871 115 11其它充滿魅惑的那片海 【靖海見聞之開篇】
這是一個很古老的瀕海小鎮(zhèn)，盡管地處大珠江三角洲邊上，卻保留有一片還未被開發(fā)的原始海岸。不知從啥時起，老牛一直有個好奇的沖
2025-02-21
10983 128 28其它
