曼哈頓的也門家常菜

曼哈頓上西區(qū)，哥倫比亞大學主校園北邊125街一帶，據(jù)說曾經(jīng)是讓紐約警察也聞風喪膽的地區(qū)。?，最近聽說那里有一家也門人開的餐館

2025-12-25

倉促進入中年

在學校工作的好處，就是心態(tài)容易年輕。試想，周邊全是充滿活力的人，你成熟穩(wěn)重點都會顯得格格不入，甚至認為你太裝，裝的“大逆

2025-07-11

青島人的菠菜餡餃子

我在南方長大，從小就對餃子不感興趣。如果必須二選一，我是寧愿吃饅頭也不想吃餃子的人?？傊幌矚g。想起N年前在波士頓讀書的

2025-05-04

洗碗

6歲的時候，我媽媽開始給我分配家務活：每頓飯后洗全家的碗。剛開始我還蠻高興的，因為就這一件事，而我哥哥要做好幾件事。我心想

2025-01-26

乾隆爺?shù)年柎好?/a>

起源于蘇北淮安的陽春面，你可千萬別已為是憶苦餐。據(jù)說陽春面的名字還是乾隆爺所賜呢。正宗的陽春面是很講究的。湯是用新鮮的黃

2022-11-13

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其他

吃米粉的秘笈

那年第一次去桂林，印象最深的不是漓江，而是那盤/碗桂林米粉。去桂林之前，漓江在電視上、照片里看的太多了，看到實景反而不以為

2022-09-18

《隱入塵煙》：我不信

斷斷續(xù)續(xù)在網(wǎng)上看完《隱入塵煙》。我不信，如今還有馬有鐵這樣的貧困戶。如果有，肯定早就被精準扶貧了。我不信，人情如此淡漠。

2022-09-10

八月十五云遮月，正月十五雪打燈

有年中秋節(jié)，天上烏云密布。我正嘆息中秋不見月亮時，邊上一位朋友說：八月十五云遮月，正月十五雪打燈，瑞雪兆豐年啊！從此，我

2022-09-10

窗外的雨淋濕了我的記憶

小時候，國內(nèi)流行喝紅茶菌。我父母跟風也讓我喝。說的很神奇，最后好像又不了了之了。幾十年后，有人在美國又做起了紅茶菌生意，

2022-09-08

從姓氏想到的

不久前一次國際會議上碰到一位華裔，掛著“Li Qiang李強”的胸牌。我以為他姓李，只是姓名沒有按美國人的習慣倒過來。其實他姓強

2022-09-06