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第一次黃河飲食文化研討會在西安召開
2022年6月23日，陜西省黃河文化經(jīng)濟發(fā)展研究會在西安盛唐融合商務酒店召開第一次黃河飲食文化研討會，會議的主題是黃河飲食文化和
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飲食文化系列談（四十五）——唐宋時期國人食羊肉的風氣
在秦漢時期，羊肉并不是中原人民餐桌上的首選，在人們日常食用的肉類中豬肉占據(jù)重要位置，從而導致養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達，豬是雜食動物，而
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二胡獨奏：女人花 陳耀川曲 黃江琴版本 二胡：張光朗 圖片選自網(wǎng)上
通過欣賞音樂、視頻圖片，了解更多的賞花繪畫，愉悅心情，同時也為二胡愛好者提供一定的有關學習資料。此歌曲是由李安修作詞，陳
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飲食文化系列談（四十四）——古人“烹調品鑒”六字箴言解讀
古美食家對烹調，其實沒認為有多復雜，經(jīng)過高度總結后，就提出了美食烹調與品鑒的六字箴言：“去惡、入味、借香”。所謂去惡，就
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飲食文化系列談（四十四）——古人“烹調品鑒”六字箴言解讀
古美食家對烹調，其實沒認為有多復雜，經(jīng)過高度總結后，就提出了美食烹調與品鑒的六字箴言：“去惡、入味、借香”。所謂去惡，就
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飲食文化系列談（四十四）——古人“烹調品鑒”六字箴言解讀
古美食家對烹調，其實沒認為有多復雜，經(jīng)過高度總結后，就提出了美食烹調與品鑒的六字箴言：“去惡、入味、借香”。所謂去惡，就
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